Войти  \/ 
Регистрация  \/ 

Чем опасно мясо курицы

Оцените материал
(0 голосов)

Мясо курицы — неизменная составляющая диет для атлетов, фотомоделей и просто худеющих людей. Куриный бульон издавна прописывали ослабленным и выздоравливающим, а также давали маленьким детям и старикам. И тем не менее в отдельных случаях курица может принести вред здоровью.

Опасность мяса бройлерной курицы

Современный человек чаще всего покупает и готовит дома кур, выращенных на птицекомбинатах промышленным способом. Именно такие птицы и являются основным источником угрозы заболеваний.

Одна из главных проблем заключается в антибиотиках, которыми буквально накачивают бройлеров. Ведь заражение одной птицы приводит к гибели всего выводка, а иногда это тысячи голов. Неудивительно, что производители курятины не скупятся на тетрациклин и пенициллин, которые потом попадают в организм человека, употребляющего мясо таких кур. Это приводит к возникновению бактерий, невосприимчивых к подобным препаратам. Например, бактерии, вызывающие воспаление лёгких, отлично размножаются в организме, и тот же пенициллин на них уже не подействует. Антибиотики оказывают губительное влияние на микрофлору кишечника, что приводит к многочисленным кишечным расстройствам и другим проблемам с пищеварением.

Вторая опасность заключается в гормонах, которыми также активно кормят кур на птицефабриках, чтобы они быстрее росли. Чаще всего это гормон эстроген, который у женщин вызывает сбой месячного цикла, а у мужчин может стать причиной бесплодия и импотенции.

И, наконец, третье. На большинстве птицекомбинатов практикуют безотходное производство. Если цыплёнок по какой-то причине погиб, его перемалывают в муку и дают сородичам в составе корма. Разумеется, подобный «каннибализм» не так уж и страшен по сравнению с проблемами, вызванными антибиотиками и гормонами, но всё же есть много людей, которые считают, что мясо такой курицы не годится в пищу.

Опасность мяса домашней курицы

Гораздо правильнее и безопаснее купить курочку на рынке, желательно у знакомого продавца, чтобы быть уверенным в том, что птица выросла в нормальных условиях, питалась зерном и другим необходимым кормом и никто не пичкал её разными препаратами. Однако и такая курица может стать причиной проблем.

Прежде всего нужно знать, что, если курица при жизни болела сальмонеллезом, а это бывает довольно часто, то съевший её мясо человек, сам рискует заразиться сальмонеллой. Поэтому мясо домашней курицы следует готовить тщательно и не допускать, чтобы в тушке оставались непрожаренные кусочки. А руки, посуду и ножи после приготовления домашней курицы надо хорошо вымыть.

Не стоит забывать и о паразитах, которыми деревенская курица тоже может запросто «порадовать».

И ещё желательно помнить, что диетическим и безусловно полезным является только белое куриное мясо. В ножках и коже концентрируются все вредные вещества, которые попали в организм курицы в течение её жизни. Поэтому от кожи лучше избавляться сразу. Детям, пожилым и ослабленным людям лучше всего готовить блюда из белого мяса, оставив крылышки и ножки любителям гриля.


Добавить комментарий

ВНИМАНИЕ! По требованию российского законодательства, запрещены комментарии, содержащие не цензурную и сниженную лексику, оскорбления, а также призывающие к межнациональной и социальной розни.

Авторизация через социальные сети

               

Защитный код Обновить

Сегодня в кино

Все события

Календарь новостей

« Июнь 2018 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  

Большая политика

Другой взгляд

Наши за границей

Познавательно

Познавательно

 22.12  Телепатия экспериментально подтверждена Считается, что передача или «считывание» мыслей на расстоянии - это уникальная способность, которой ...
 21.12  Какую работу запрещено выполнять женщинам в России Сегодня никого не удивляет женщина за рулем автобуса, женщина-крановщик или женщина-дворник. Кажется...
 20.12  Почему чукчи враждуют с эскимосами На протяжении XVII-XIX веков суровое Заполярье сотрясали чукотско-эскимосские войны. Вооруженный кон...
 19.12  Какие наказания за преступления существовали на Руси Одним из самых первых и известных юридических документов древней Руси является Русская Правда. Этот ...
 18.12  Зеркало души: как мы «читаем» друг друга по глазам Психолог Тобиас Гроссманн из Университета Вирджинии рассказывает об уникальной познавательной особен...
 15.12  Какие вещи запретил Павел I русским Правление «русского Гамлета» было коротким, но богатым на реформы, в том числе весьма специфические....
 14.12  Какой народ придумал водку на самом деле Многие считают, что водка – исконно русский напиток. Однако это – всего лишь миф. Так кто же на само...
 13.12  Кто дольше жил - Адам или Ева На вопрос, кто прожил больше, Адам или Ева, ответить крайне сложно, так как мы даже не знаем какая м...
 12.12  «Проект Генезис»: идея искусственной панспермии нашей галактики За последние десять лет человечество существенно ускорило темпы поиска планет, находящихся за предел...
 11.12  Зачем Горбачев решил начать Перестройку Мнения экспертов о причинах Перестройки во многом разнятся, однако специалисты сходятся в одном - не...
 08.12  Крысы готовы пренебречь шоколадом ради спасения тонущего товарища Для человека состояние эмпатии или осознанного сопереживания другому, а также последующее оказание п...
 07.12  Категоричность мышления Шеф сказал: бурундук птичка - ищи крылья.© Свод трудовых правил и понятийС категоричностью мышления ...
 06.12  Почему русские не празднуют сороковой день рождения Русские – единственный народ на Свете, который не отмечает сороковой день рождения. Почему? Негатив...
 05.12  Вовка, Серёга, Лёха: секрет русских уменьшительных имен У греческих имен непростая судьба на Руси. Да и у латинских тоже. И у еврейских... Благородные имена...
 04.12  Мозг человека – сверхвозможности и запреты Крамольные идеи, изложенные в этойстатье, - они и есть крамольные,но других пока нет и,может быть, н...
 01.12  Какие мужчины на Руси носили женскую одежду Православие запрещает верующим носить одежду другого пола. «На женщине не должно быть мужской одежды...
 30.11  Чего не стыдились женщины на Руси, а теперь стыдятся Принято считать, что в старину нравы были более строгими, чем в наши дни. Однако есть много вещей, к...
 29.11  Учёные: носители русского языка жестикулируют уникальным образом Ученые из Московского государственного лингвистического университета раскрыли одну необычную особенн...

Главные новости города

 22.06  Городского Собрание сформировало повестку июньского заседания депутатского корпуса Президиум городского Собрания сформировал повестку июньского заседания депутатского корпуса. В нее ...
 22.06  Купальный сезон открыт, городской пляж обновили в этом сезоне В этом году на центральном пляже у монумента «Тыл – фронту» был проведен ряд работ по благоустройств...
 21.06  Первого июля начнется реконструкция перекрестка на проспекте Ленина и улицы Грязнова В рамках реконструкции проспекта Ленина и улицы Грязнова первого июля начнутся работы по усилению ин...
 21.06  Дорожная техника «заговорила» на мобильном языке 21 июня 2018 года. Популярную федеральную трассу между городами Челябинск и Курган в этом году ремон...
 21.06  ТТК предлагает «Выгодный запас» в Магнитогорске: быстрый интернет и Интерактивное ТВ ТТК запустил пакетные предложения «Выгодный запас» и «Выгодный запас +ТВ» для новых абонентов в Магн...
 20.06  В городе продолжается реконструкция фонтанов В местах массового отдыха населения продолжается реконструкция фонтанов. О выполненных работах и пла...
 20.06  В Магнитогорске открывается выставка проекта «Живая Победа. История войны в лицах» «Живая Победа. История войны в лицах» – это фото проект, посвященный историям людей и семей в годы В...
 19.06  Начавшиеся ремонты в дошкольных учреждениях в прошлом году, продолжаются и в этом С прошлого года в Магнитогорске за счет средств местного бюджета выполняются ремонты в дошкольных уч...
 13.06  Магнитогорск отметил День России и 275-летие станицы Магнитной торжеством у Курантов Магнитогорск отметил День России и 275-летие станицы Магнитной большим торжеством на главной площади...
 13.06  В сквере Орджоникидзе в торжественной обстановке была заложена памятная плита станицы Магнитной Представители современного казачества с уважением относятся к своему историческому прошлому. В честь...
 09.06  Российские фильмы бьют рекорды по просмотрам на Урале 9 июня 2018 года, Урал. Россияне стали чаще смотреть отечественные фильмы. По данным Фонда Кино, с н...
 08.06  Крем от загара, сланцы и пакет интернета – залог успешного отдыха 8 июня 2018 года, Челябинск. Позвонить родным, поменять статус Вконтакте, запостить фото из номера в...
 07.06  Реконструкция парка у Вечного огня скоро завершится Сегодня директор МАУ «Парки Магнитки» Александр Россол рассказал о проведении завершающего этапа мас...
 05.06  Опубликовано расписание летних городских праздников Приближается череда летних праздничных мероприятий, которые традиционно предваряют большие городские...
 31.05  Цезарю и не снилось: до 100 звонков одновременно принимает телефон фонда капремонта в Челябинске 31 мая 2018 года, Челябинск. Начисление взносов на капремонт, расчет пени за несвоевременную оплату,...
 30.05  Одаренных детей Магнитки наградили премией главы города В большом актовом зале администрации состоялась торжественная церемония награждения премией главы го...
 29.05  Отчет исполнения бюджета за 2017 год На заседании городского Собрания утвержден отчет об исполнении бюджета города за 2017 год. Общий об...
                   
 

Новости Города

   

Ситуация

Официально

Анонсы

События

ЧП

Бизнес

Люди

Интересное

 

Все Новости

   

Политика

Экономика

Общество

Происшествия

Культура

Технологии

Спорт

Образ Жизни

 

Глянец

   

Мода

Светская Хроника

Успех

Стиль Жизни

Путешествия

Кино

Музыка

Книги

Леди

   

Семья

Красота

Домоводство

Еда

Здоровье

Секс

Карьера

Психология

 

Авто

   

Новинки

Автоправо

Безопасноть

Автобизнес

Тест-Драйв

Автоспорт

Тюнинг

Автоледи

 

Мы в социальных сетях

                             
             
                             

Перепечатка авторских материалов допускается только с обязательной прямой гиперссылкой на страницу, с которой материал заимствован.

Гиперссылка должна размещаться непосредственно в тексте, воспроизводящем оригинальный материал.

 

Ответственность за достоверность информации в рекламных материалах несёт рекламодатель.

 

Мнение авторов публикаций может не совпадать с позицией редакции и создателей сайта.

 

 

Адрес редакции: 455037, Челябинская обл.
г. Магнитогорск, ул. Советской Армии д. 47,
т.: (3519) 49-65-35, e-mail: info@1mgn.ru

  
Главная  |  Реклама на сайте  |  Карта сайта  
Яндекс.Метрика   Рейтинг@Mail.ru  
 

Почитать

   

Другой Взгляд

Познавательно

Наши за Границей

Искусство в Деталях

Оружейная Палата

Большая Политика

Путевые Заметки

Hi-Tech

Спецпроекты

   

Конкурсы

Половодье

Театральная Магнитка

Любимое Место

Что нового

Наши на Олимпиаде

Люди дела

Просто Бизнес

 

Юмор

   

Всяко Разно

Истории

"Улетное" Видео

Бредовости

Аткрытки

Народное творчество

Демотиваторы

Усы, Лапы, Хвост

 
 
 
 
    Материалы сайта для читателей старше 18 лет.   18+
    Copyright © 2012 www.1mgn.ru Все права защищены ©
    Создание сайта: Магнитогорское Интернет Агентство

Авторизация или Регистрация

Авторизация

Регистрация

User Registration
или Отмена